Niro on asentanut RAY-1 Atlas -pakkaskuivaimen Kööpenhaminan
pilothalliinsa.
Tämä laite on viimeisin laite joka on käynnistetty pilothallissa, jossa
nykyiset ja uudet asiakkaat voivat arvioida uusia teknologioita ja hienosäätää
prosesseja ennen täysimittakaavaisen tuotannon aloittamista.
Pakkaskuivaus soveltuu lähes kaikkien elintarvikkeiden, kuten
merenelävien, lihan, vihannesten, hedelmien, kahvin ja yrttien panos- tai
jatkuvatoimiseen kuivaukseen.
Pilothallin RAY-1 -pakkaskuivainta on jo käytetty prosessin osana, jossa
muutetaan kahvipavut instant-kahviksi. Se voidaan kuitenkin antaa muidenkin
asiakkaiden käyttöön jotka haluavat arvioida pakkaskuivauksen tehokkuutta ja
tutkia sen sopivuutta omalle tuotteelleen.
Niron pilothallissa on runsas valikoima sumutuskuivaus- ja prosessilaitteita
asiakkaittemme käyttöön. Joka vuosi laitoksessa autetaan useita asiakkaitamme
arvioimaan Niro teknologian sopivuutta ilman suurta taloudellista sitoutumista
ja tavalla,jolla voidaan suhteuttaa tulokset täyden tuotantomittakaavan
laitokseen yksinkertaisesti ja vaivattomasti.
Niro on maailman johtava pakkaskuivausteknologian toimittaja
hankittuaan Atlasin elintarviketeollisuusryhmän noin kaksi vuotta
sitten.